Menu
Laivan tasokkaasta ja herkullisesta muonituksesta vastaavat Eväskartano Oy:n Arja (vas.) ja Pilvi. Voit myös esittää oman ruokatoiveesi halutessasi. Alkoholijuomien myyntihinnat tilausristeilyillä sijoittuvat Alkon kuluttajamyynnin ja ravintolahintojen välimaastoon. Alkoholijuomien erikoishinnat ovat voimassa vain tilausristeilyillä.
1. Matruusin pöytä
Kipparin kiusaukset
- Poro-aurajuusto-, kinkku-, lohi- tai broilerkiusaus
TAI
Kipparin keitot
- Gulassi-, lohi- tai bratwurstkeitto
Sisältää vihersalaattimixin, salaattikastikeen ja leipävalikoiman.
Hinta 13 €
2. Puosun pöytä
Mozzarella-tomaattisalaattia ja basilikavinegretteä
Laivurin Pippuroitua savulohta, Cherrysilliä, tilliperunoita
Vihersalaattimix
Broilersalaattia
**
Punaviinihärkää, parmesanperunaa
Välimeren lihapullia
Ratatouille
**
Hinta 31,20 €
3. Kapteenin pöytä
Fetasalaatti komponentteina + kastike (vihersalaattimix , marinoitu punasipuli, feta, oliivi)
Kylmäsavulohta
Tervasilakkaa
Chilimarinoituja katkarapujapa
Punajuurisalaattia
Tilliperunoita
**
Paahtopaistia, punaviinikastiketta ja kermasipuliperunoita
Pesto-broilerpyörykät
Pihlajanmarjahyytelöä
**
Hinta 33,60 €
4. Juhlamenu
Vuohenjuusto-appelsiinisalaattia (vihersalaatti, vuohenjuusto, appelsiini, basilikaa)
Tunturisilliä, tilliperunoita
Katajanmarjasilakkaa
Rosepippuroitua savulohta
Miedosti savustettua porsaanfilettä
**
Broilerinfilettä Kormankastikkeessa
Mustaherukkahilloa
Jätti-poropullia
Curryperunoita ja riisiä
**
Mokkamousse
**
Täytekakkua ja kahvia
**
Hinta 38,40 €
****
Kaikki menut sisältävät leipävalikoiman (mallasleipää, ruispalaleipää, katesämpylää).
Alle 20 hengen tilauksista neuvottelemme erikseen. Hintoihin lisätään arvonlisäveroa 13 %.